Dimanche 26 mai 2024
Tarif : 46 ⏠Hors boissons
đș Menu FĂȘte des mĂšres đș
Venez fĂȘter les mamans au bord du lac de GĂ©rardmer avec un menu prĂ©parĂ© avec amour aux douces saveurs du printemps
Amuse bouche printanier
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Magret de canard semi fumĂ© en carpaccio, crĂšme dâartichaut,
huile de sauge, coulis de mûres et pickles
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Pavé de cabillaud rÎti, crÚme de petits pois au gingembre,
asperges déglacées au citron vert, hollandaise émulsionnée
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Option : Fromage de la Maison Lorho (+5âŹ)
(assortiment de 3 morceaux)
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La fraise dans tous ses Ă©tats, meringue craquante,
crĂšme diplomate fraise et rose
âïž RĂSERVEZ DĂS MAINTENANT ICI ou au 03 29 63 67 32
