Dimanche 31 mars (midi et soir) et lundi 01 avril (midi) 2024
Tarif : 46 ⏠Hors boissons
đŁMenu de PĂąquesđŁ
Venez fĂȘter PĂąques au bord du lac de GĂ©rardmer.
Le Chef et son Ă©quipe vous ont concoctĂ© un Menu Bistronomique pour rĂ©galer vos papilles:â
Oeuf de caille, crumble végétal, mayonnaise épicée
En amuse-bouche
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Saint-Jacques rĂŽties, rĂ©duction dâorange et corail,
tuile de lard paysan, Ă©mulsion Ă la flouve odorante
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CarrĂ© dâAgneau en croĂ»te dâherbes, purĂ©e de
pomme de terre 50/50 au paprika fumĂ©, jus dâagneau
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Option : Fromage de la Maison Lorho (+5âŹ)
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Biscuit diamant cacao, dÎme chocolat, insert praliné noisette, coulis mangue passion
âïž RĂSERVEZ DĂS MAINTENANT ICI ou au 03 29 63 67 32
